ブライダルのフラワーコーディネートを中心に、店舗での生花の販売、お店でのフラワーアレンジメントのレッスンとともに、NHK文化教室の講師も勤めているオーナーの沓野さんにお話をうかがいました。
中村女子高通りの道場門前にある お花屋さん「フラワーズスペース
マーキュリー」さま
フラワーズスペースマーキュリーを始めたのは１２年。もともとお花屋さんでアルバイトをしていたのですが、まさか自分でお店を開くとは思ってもいませんでした。それが、たまたま跡継ぎのいらっしゃらないお花屋さんがお店を閉めるというので、引き継いでやってみないかというお誘いをいただきました。はじめは何もわからなかったけれど、まわりの色々な方やお客様に支えられて、ここまでやってこれたなぁ…と感じています。
お花屋さんを始めてから、葬儀用のお花のアレンジからブライダルのフラワーアレンジなど色々な仕事に携わってきましたが、その中でいただいたお客様からの「フラワーアレンジを教えて欲しい」という声にお応えして始めることにしました。
人が生まれたとき、結婚するとき、何かお祝い事があるとき、そしてこの世を去るとき…そんな人生の節目には必ずと言ってよいほどお花があります。花を売るだけではなくて、そういったみなさまの思い出の場面に携われることを嬉しく思っています。また、お金をいただいてこちらがお仕事をさせてもらっているのに、お客様から「ありがとう」と言っていただけるなんて、とてもいい仕事だと思います。
実は、沓野さんのご主人は当シマダの社員。そのつながりで、以前の店舗、現在の店舗ともに内装工事をさせていただきました。
今は開放的なガラス張りになっている入口部分。もともとは壁があり普通のドアと窓が設置されていたところを、沓野さんたってのご希望でカフェ風の全開可能な折りたたみ窓に。「春や秋など気候がいい季節には、窓を全開にしています。気持ちの良い風が入ってきたり、お客様が通りがかりに覗いていってくださったりして、気に入っています。」また、テーブルや棚などの什器は前の店舗に合わせてフルオーダーメイドされたそうです。
■店舗情報
山口市亀山町5-2 TEL：083-923-6222 FAX：083-923-6260
営業時間：ベーカリー9時～19時 レストラン9時～20時
定休日： 年中無休
HPへのリンク http://www.xavier-cam.co.jp/index.htm
